背景介绍：文昌从公元前110年就设立紫贝县，是海南闽南文化发源地。此次发布会发布了文昌鸡、文昌地瓜、文昌红米、文昌罗非鱼等品牌logo设计和标准标语口号的征集评选结果。同期举办文昌农特产品品牌推介会，邀请行业专家参会并探讨品牌建设新思路，做大做强文昌区域产品品牌文化。

近日，知名区域公用品牌咨询机构成长策划首席专家肖惠来，受邀参加2020年文昌农产品品牌新闻发布会暨品牌推介会，并做《农产品品牌爆款3大打法》主题演讲，受到热烈欢迎。

作为两位主题演讲专家代表之一，肖惠来在分享时对现场领导嘉宾发出问题——

用户在消费的时候，是在购买什么？

肖惠来认为用户是在购买一种信任，没有信任就没有成交。

而品牌首先是信任，失去信任再大的品牌也将归零。用户用钞票为自己信任的品牌投票。

如何构建信任体系？

肖惠来分享了成长策划打造品牌信任体系的三大维度6大方法，并举例分享水果零售第一品牌【百果园】、农产品100强区域公用品牌-【攀枝花芒果】、燕窝连锁第一品牌【燕之屋】等亲身实操知名案例。

肖惠来主题演讲重点分享新物种新品类爆炸、新场景新消费、新IP极致用户体验等品牌爆款三大打法。

01  新物种 新品类爆炸

肖惠来认为：品牌基本价值在于品类价值，新品类为品牌增加新价值！

文昌鸡、文昌罗非鱼、文昌地瓜、文昌红米可以打造哪些新品类？

有哪些新玩法？

带着问题分享案例，对现场嘉宾是最有价值的。

肖惠来分享了成长策划如何协助百果园创新冻鲜榴莲品类，实现单价从49元提升为79元的创新打法。

通过一系列的创新营销，包括借势营销-创意《大圣挑榴记》H5快速引爆市场。跨界营销-在百果园实施哈根达斯式的创意情景“万份试吃，邀您丝享”上市活动，通过线上线下互动，吸引用户到门店现场体现试吃，实现高效转化。短短几个月，通过创新品类错位营销，让百果园丝蒂冻鲜榴莲成为亿元级品牌爆款。

 02   新场景 新消费

肖惠来认为：先有使用场景，后有消费行为

比如大家都知道的：喝完吃完，嚼益达；饿了困了，喝红牛；怕上火，喝王老吉等等广告语，都是先有使用场景，再带出解决方案带出品牌。

近年火爆餐饮界的一个现象，号称辣椒中的爱马仕，300g卖298元的樟树港辣椒，凭什么这么贵还这样火？

其实就是将一个本来在菜市场卖的食材，放到餐饮场景了，变成了一道菜。不是卖辣椒而是卖一道菜，再通过网红餐饮店的排队现场，大量种草，形成口碑，进而引爆市场。

其实这几年在大湾区流行的椰子鸡餐饮店，就是通过改变使用场景，将文昌最为著名的椰子和文昌鸡打造成为一道招牌菜，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，益气生津，吸引生活在大湾区的海南籍人群和年轻人群消费，形成了新的消费场景，在深圳甚至成为 “深圳市菜”。

对于文昌鸡如何形成新的使用场景，肖惠来建议，创新场景可以从食材到一道菜，比如将文昌鸡定位为主推白切鸡这道名菜，就有可能占据白切鸡这个菜品品类。或者是一个特定的使用场景，比如大吉大利吃文昌鸡，嫁接当下流行网络语言，又结合传统文化，都极有可能再次让文昌鸡成为品牌爆款。

03  新IP极 致用户体验

用 IP 赋能打造人心所向的品牌

肖惠来分享日本熊本县如何打造熊本熊这个著名IP熊，光周边产品销售额1408.7亿日元。可能是全球最萌贱最具知名度的区域公用品牌，最具生命力的超级IP。

2010年开始打造，至今传奇仍在持续——

2020年日本熊本县政府突然向东京奥组委提出申请，希望让其人气吉祥物熊本熊担任奥运火炬手，没想到……

没有做成奥运火炬手，还是又火了一把。

让内容成为连接流量与消费的核心节点，用户对气质和精神属性越来越关注，用户消费人设、 内容、 故事等变成消费转化决策的前置环节。

肖惠来现场建议，假设文昌鸡以“文鸡起舞”人格化IP品牌，而不是传统意义上的吉祥物，设计成活生生的虚拟人物，有人设有喜怒有情感，传播海南宝岛文化旅游和文昌特色美食文化，以农产品+文创的创新方式，将会有更大的想象空间。赋予文昌鸡特定的气质和精神属性，让文昌鸡不仅是“地理标志产品”，更成为文昌品牌地标，甚至海南地标象征。

同时参与专家论坛的专家老师还有——

中国品牌农业战略推进中心刘主任、品牌中国战略规划院魏建玲副秘书长、中国食品（农产品）安全电商研究院洪涛院长、中国电子商务研究中心刘俊斌特约研究员。