斗鲜食品，科技让健康回归！

             

服务内容：超级信物品牌构建+品牌形象设计+产品线规划与设计+超级单品策划+社会化营销

          

缘起：“出去，就是为了回来”

          

 一次会议上，加拿大生物学家博尔特先生偶尔对他提起中国的食品安全问题，“脱脂大豆（豆粕）为主原料的酱油是转基因产品，调配中的食用盐酸也不健康！随着中国人对健康的重视，天然复合调味品必将替代酱油。”

               

这席话引起了在加拿大奋斗十多年的杰出华商丁伯峰先生的深思，当初“出去，就是为了回来”的信念让他克服诸多困难在安徽九华山创建味之源，引进国外领先技术，与一群共同理想的国内顶尖团队历经五年的研发，获得多项国家专利，为国人提供安全、美味、健康的食品。

               

斗鲜联动生产工艺，一张“吃干榨净”的图：

                  

            

方法策略：打造食品行业的超级信物品牌 

               

成长策划经过多次与客户接触沟通，就其旗下斗鲜食品品牌“非转基因豆制品全产业链模式”、先进环保的“吃干榨净”式生产模式进行深入探讨，针对消费者对市场的不信任，以及转基因极具争议，甚至谈转色变的情境下，提出了为斗鲜创建“食品行业超级信品牌”的解决方案。

                 

               

如今食品安全问题频出，整个市场面临着巨大的信任危机。2015年，史上最严《食品安全法》出台，以挽回消费者对食品行业的信心，其中对添加剂以及转基因问题进行严格管控。

                

斗鲜不仅从源头保证了非转基因大豆，并创新生产工艺，进一步加强了在生产过程中对安全营养健康的保障！成长策划决定从“非转基因”、“联动生产工艺”等斗鲜自身的特点出发，进行价值呈现，与消费者快速、低成本建立信任关系，最终打造成消费者心目中食品行业的超级信物品牌 。

                   

大豆是转基因的“重灾区”，据资料统计，中国市场上只有20%的大豆为非转基因大豆。随着崔永元对非转基因的深入调查，更多的人对转基因的安全问题表示担忧。

                   

超级信物品牌基因寻找：创新+安全

              
成长策划团队与斗鲜食品高层到安徽池州市九华山斗鲜食品的厂房、车间、基地进行调研与走访，深入了解项目：斗鲜虽然是食品企业，却是生物科技企业，拥有众多发明专利，开创多项生产工艺；从源头进行非转基因大豆管控，全流程净化生产，保证食品的原滋原味与安全健康。

                      

            

成长策划发现创新是斗鲜的立足之本，安全美味是对消费者最大的承诺和价值，两者结合就是斗鲜品牌的价值，也是创建超级信物品牌的基因。

                

超级信物品牌打造

               

1.超级信物品牌战略定位：

             

针对社会上屡见不鲜的食品安全现状以及大众对转基因问题的担忧，成长策划深入洞察消费者需求，发现消费者对食品“健康”的关注已经转移为“安全”。

                    

            

但同行或是没有做到，均没有对“安全”做出承诺。

              

成长策划从消费者最关注的“安全”入手，为斗鲜创建“创新安全美食”的战略定位，在满足人们对安全的需求，与消费者建立信任、信赖的情感关系，并进一步体现创新、美味以及对品质生活的追求，引领了行业的升级。

                  

2.超级信物品牌logo

            

品牌标志是品牌最直观的视觉元素，也是消费者对其了解、认识的重要渠道。斗鲜品牌logo是战略定位的进一步演绎，将斗鲜的品牌价值传递给消费者。

                

在多次头脑风暴之后，成长策划找到了“安全、营养、健康”的载体——露珠。此外，露珠还具有极强的社会认知、丰富的人文故事。成长策划将露珠与斗鲜品牌进行嫁接，快速低成本让消费者接受到品牌信息，获取消费者的认同。同时成长策划将“露”植入到产品的命名和形象设计中，在市场上获得了巨大成功。

                     

              

3.超级信物品牌传播语：

              

斗鲜的品牌传播语要从根本上与传统食品行业有区别，体现出斗鲜的创新、安全、美味的品牌价值。

                

当成长策划小组第一次考察斗鲜的时候，就有一种强烈的直观感受，根据我们的生活经验，往往是没有科技含量的食品我们会称之天然健康，加入科技的食品好像就不自然了。在斗鲜的项目考察中，我们发现：斗鲜以创新科技让食品返璞归真。

               

科技是时代发展的动力，成长策划以此入手，创作“科技让健康回归”、“科技让美味回归”的系列传播语，让斗鲜的品牌价值进一步落实，获取消费者的信任，也让食品回归天然，回归家庭，回归到每一个人的生活，从消费端促进中国豆业的转型升级。

                      

4.超级信物品牌价值链：

           

斗鲜坚持以创新安全美食为定位，让消费者安心享用美食，不断带给消费者舒心、美味的体验。基于斗鲜的定位以及品牌主张，成长策划为完善了“从生产到销售的安全价值链”：

                      

源头安全：非转基因大豆种植基地

科学生产：联动生产工艺，七项国家专利

全程净化：十万级净化生产

严格标准：零防腐剂，安全健康

健康回归：从种子到餐桌，健康回归生活

              

建立一套食品安全体系，每一款斗鲜的食品都是经过层层把关才能到消费者的身边，和市场上其他产品从一开始便有了极大的优势。

                    

              

5.超级信物品牌产品线规划：

                 

对于消费者而言，对品牌的体验通过产品来实现。成长策划对斗鲜的产品线进行梳理，根据不同产品的特点进行明星产品、种子产品等的划分，为市场的拓展打下基础。

                

 

              

传播创新：品牌营销的突破口

           

1.公关活动：品牌首次亮相

               

2016.9月，安徽九华山，斗鲜食品主办行业论坛，以“创新中的力量融合”为主题，获得了政府部门的支持，众多行业大咖、经销商的积极参与！ 成长策划全程协助此次活动的创意设计和传播推广。

                  

            

2.娱乐综艺：妙花逗厨少，开启食品行业营销新模式

            

关于美食，谁最有话语权？最可信任？——厨师

              

经过与客户多次共同，成长策划为斗鲜食品开创了食品行业全新的综艺模式，以厨师为突破口，以厨少和女嘉宾两个群体之间的关系发展为线索，贯穿始终；同时将厨艺指导以“逗”的形式融入其中，集话题性、趣味性、参与性、互动性与一体， 通过线上直播、线下活动结合，建立社群圈层，以互联网的方式加快斗鲜的品牌渗透。

                  

             

3.展会活动：消费者在哪里，品牌就在哪里

             

斗鲜食品受邀参加多种行业展会， 在多种场合增加品牌曝光率，为品牌积累关注和价值。

                    

             

斗鲜品牌从消费者角度出发，引领行业的消费升级，已完成品牌的顶层设计。随着市场的进一步开拓，斗鲜食品必将从传统食品中脱颖而出，为消费者带来一种安全、健康的生活方式。旗下明星产品酱露获得安徽名牌产品的荣誉，代表了国内、国际的领先水平！斗鲜的创新也吸引了池州市委书记王宏，安徽省大健康协会领导，江南产业集中区书记主任李建华等池州市领导的考察指导，获得了政府的关怀和支持。

                    

           

目前斗鲜品牌成为中国豆业转型升级的领跑者，非转基因的捍卫者，从种子到餐桌的健康产业链践行者，从生产端到营销端专业分工的设计者！开启了中国豆业一个新的时代。